Vannes ville

Cartron. «Breizh Mas» obtient le trophée d'argent à Quiberon

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Avec son «Breizh Mad», la pâtisserie Cartron a obtenu, dimanche dernier, le trophée argent dans la catégorie gâteaux bretons, lors des Trophées de la gastronomie bretonne qui se déroulaient à Quiberon. Il s'agit d'un gâteau breton à la crème de caramel au beurre salé, une spécialité déjà couronnée en 2002 au Salon international de la confiserie de Paris Intersuc, avec le prix du meilleur dessert.

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