Plonévez-du-Faou

Conflit laitier. Le mouvement s'organise

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Mercredi après-midi, une vingtaine d'éleveurs laitiers du secteur se sont réunis chez Stéphane Cherré, installé au Marchy. Sous la bannière de l'Apli (association des producteurs de lait indépendants), les producteurs sont en grève depuis vendredi dernier.

«Motiver ceux qui hésitent»

Pour l'instant, on compte environ 30% de grévistes dans le secteur, et le mouvement ne cesse de s'amplifier au niveau régional, national et européen. «Il faut motiver ceux du secteur qui hésitent à franchir le pas: il sera trop tard si nous ne réagissons pas tout de suite. Les trésoreries sont au plus mal pour certains, qui hypothèquent leurs terrains ou demandent un prêt pour avoir le droit de continuer à travailler». Les adhérents de l'Apli militent pour un lait à 400EUR la tonne pour vivre décemment, une harmonisation des normes, une régularisation du marché ainsi qu'une régularisation du volume par rapport à la demande des consommateurs, et le refus d'une contractualisation. «Les producteurs de lait risquent d'être encore plus vulnérables, et leur pouvoir de décision n'existerait pas face aux industriels ou coopératives» et ainsi «de nombreux producteurs disparaîtraient pour laisser place à de grandes structures laitières».

«Il faut que ça bouge»

Plusieurs épandages et autres distributions gratuites de lait sont prévus, comme mercredi matin à Châteauneuf. Les éleveurs présents au Marchy insistent également pour «voir les autres éleveurs adhérer à l'Apli, et même les consommateurs en tant que sympathisants. «Pour que ça bouge».