Plouguin

Bar-restaurant Madatao. Changement de propriétaire

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C'est donc Monique Jacob, de Ploudalmézeau, qui a repris, le 17août, le bar-restaurant «LeMadatao», situé à l'entrée du bourg. Elle prend ainsi la suite de Denis Gourvest et conserve l'ancienne équipe de cuisine et de salle. Monique Jacob, qui a fait ses études en hôtellerie à l'école Bonne-Nouvelle, à Brest, a toujours travaillé en restauration: «Ce métier, dit-elle, a toujours été une passion pour moi, avec, comme un rêve, de pouvoir un jour ouvrir un restaurant». Le rêve est devenu réalité: «LeMadatao» est ouvert le lundi, de 8h30 à 15h30; le mardi, de 8h30 à 20h; les mercredis, jeudis et vendredis, de 8h30 à 15h30; le samedi, de 8h30 à 1h du matin. Quant au dimanche, le bar est ouvert de 9h30 à 13h. L'activité principale est le bar-restaurant ouvrier, du lundi au samedi. Monique Jacob et son équipe proposent des repas de groupe, sur réservation, en semaine, le samedi soir et le dimanche midi également, pour des groupes de 20personnes minimum. La composition du menu est au choix du client, avec diverses prestations: apéritif de groupe, cafés,etc. «Le Madatao» propose aussi un service traiteur, plus plats à emporter sur commande et, tous les 15 jours, un excellent kig-ha-farz à midi.

Pratique «Le Madatao» 8,place Eugène-Forest; tél.02.98.89.21.66.