5 novembre 2009
Le préfet du Morbihan, FrançoisPhilizot, a présenté hier le nouvel arrêté sur les débits de boissons. En ligne de mire depuis le printemps dernier, l'alcoolisation massive des jeunes le jeudisoir.
Les 140 bars nocturnes du département fermeront désormais à 1h ce jour-là, plutôt que 2h. Les débits de boissons temporaires (buvettes dans les foires, fêtes) sont aussi concernés. Le dispositif vise à «porter remède aux phénomènes liés aux afters». Les bars et les cafés voient, quant à eux, leur horaire d'ouverture passer de 5h à 6h, et la fermeture fixée à 1h reste inchangée.
«Une fermeture en douceur»
L'arrêté entrera en vigueur le 16novembre et fera l'objet d'une période de test pendant troismois. L'administration compte renforcer les contrôles de police et de gendarmerie dans les établissements. Deux objectifs sont en vue. Observer un éventuel transfert des modes de consommation d'alcool sur la voie publique, et mettre à l'épreuve l'engagement des bars nocturnes sur la charte de bonne de conduite qu'ils doivent signer pour bénéficier de dérogations sur leurs horaires d'ouverture. Entre autres mesures, tout bar de nuit est ainsi tenu de prévoir «une fermeture en douceur» à partir de minuit et demi, d'être vigilant par rapport aux clients mineurs, et de proposer un éthylotest à ses clients. En contrepartie, «l'administration s'engage à ne pas fermer un établissement sauf circonstances graves», souligneFrançois Philizot. Quatre à cinq bars nocturnes sont fermés chaque année dans le Morbihan, entre huit jours et six mois. Les cabarets et cafés théâtre fermeront également à 1h. Ils pourront bénéficier d'une heure de plus pour les jours de spectacle. Quant aux commerces de vente à emporter, ils ne peuvent plus commercialiser de boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin(20h, pour les stations-service).
